甩开疲劳压力 快补这6大营养素

时间:2019-05-29 11:06来源:每日养生网作者:梅呆呆点击:

导读:
甩开疲劳压力 快补这6大营养素

  工作压力爆表、情绪烦躁、全身疲劳不适,该怎么办?营养师表示,除了克服压力来源、适度运动外,吃对食物也一样有效!特别是,维生素C、维生素B群、钙、镁等6大营养素,更是重拾好心情,一甩压力、疲劳不可或缺的关键元素!

  消除压力吃这些!6大营养素缺一不可

  陈彦甫营养师在其所着的《蔬菜这样吃最健康:天然蔬食吃出神奇自愈力》一书中提到,现代人生活中充满压力,若未适度抒解,长期下来,恐将使疲劳、肌肉僵硬、健忘、失眠等问题找上门,影响日常生活。

  消除压力究竟该怎么做呢?陈彦甫营养师表示,除了克服压力来源外,多摄取健康天然的抒压食材,来调解生理机能,对于舒缓情绪、消除压力也有不错的效果。而在众多成分当中,又以下列6大营养素最为重要:

  营养素1/维生素C

  维生素C向来是优质的抒压营养素,当人体承受过多压力时,身体内部也会大量消耗维生素C,以调节因压力造成的失衡现象。

  压力大的人因身体所消耗的能量较多,所需求的维生素C也特别多,维生素C能有效消除体内的疲劳物质,并改善疲劳引起的老化现象。

  营养素2/维生素B群

  维生素B群具稳定情绪之效,能修复受损的神经系统,也是消除疲劳的补充剂。维生素B群包括B1、B2、B6、B12、叶酸、菸硷酸等,这些营养素能有效维护神经系统稳定,对于调整不安定的心情有很大的助益。

  营养素3/维生素E

  维生素E能有效帮助放松神经,一向被视为帮助抒压的重要营养素,对于安眠也有非常显著的作用。

  营养素4/钙

  钙质又被称为「天然的镇定剂」,因为钙质具有维持神经系统正常感应,帮助调解心跳与肌肉收缩,以及安定情绪的效果,可帮助消除焦虑的心情。

  长期缺钙,神经系统会无法正常感应,使情绪无法放松。补充足够的钙,能使人在睡眠时充分放松,保持充沛的精力。

  营养素5/镁

  矿物质镁也是一种有助安定大脑与神经系统的营养素,镁可帮助肌肉放松,使心跳调解正常。此外,多取含镁的营养食物,能使心情平和稳定,使人从容放松,进而改善睡眠质量。

  当人体摄取镁不足时,会干扰神经的平衡与完整性,使情绪容易紧张或暴躁。严重缺镁时,还会影响食欲,甚至出现昏睡症状。

  营养素6/锌与铜

  有睡眠问题的人,应多摄取富含锌与铜的食物,这2种营养素会影响大脑神经细胞的代谢,也会影响大脑的氧化还原过程。适度补充能有效防止大脑因兴奋过度而失眠的情形。

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